Hier finden Sie
unsere Produkte

Hofladen am Winderhof

Dornbirn, Sebastianstraße 7
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Dornbirner Markt

Dornbirn, Marktplatz
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Ferienhof Dürlinde

Bolgenach, Dürlinde 60
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Klostergarten Marienberg – Nikolai Jochum

Bregenz, Schloßbergstraße 11
Frische Produkte
Spargel

Bauernmarkt – Andrea Kalb

Bregenz, Kaiserstraße
Frische Produkte
Spargel

Naturprodukte Flatz

Hard, Landstraße 30
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Konsum

Höchst, Landstraße 50
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Luschnouar Markt – Doris Alge

Lustenau, Kirchplatz
Frische Produkte
Spargel

Hofladen Kalb

Lauterach, Lerchenauerstraße 33
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Bäckerei Kloser, Bahnhof

Dornbirn, Eisenbahnlinie 7
Verarbeitete Produkte

Bäckerei Kloser, Schoren

Dornbirn,
Verarbeitete Produkte

Bäckerei Kloser, Schwefel

Dornbirn, Föhrenweg 20
Verarbeitete Produkte

Bäckerei Heidegger

Dornbirn, Bäumlegasse 44
Verarbeitete Produkte

Josefs Lädele

Dornbirn, Mühlebacherstraße 23
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Vorarlberg Milch

Dornbirn, Schweizerstraße 8a
Verarbeitete Produkte

Vinothek Der Vorkoster

Hohenems, Schloßplatz 12
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Spargel

Vorarlberg Milch

Feldkirch, Nofler Straße 62
Verarbeitete Produkte
Spargel

Dorfsennerei

Schlins, Sennereistraße 10
Verarbeitete Produkte

Sennerei

Schnifis, Jagdbergstraße 84
Verarbeitete Produkte

FruchtExpress Grabher (für Gastronomie)

Frastanz, Sonnenberger Straße 11
Verarbeitete Produkte
Spargel

Sutterlüty

Bezau, Bahnhof 741
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Bludenz, Werdenbergerstraße 3
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Bregenz, Reichsstraße 1
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Dornbirn, Am Kehlerpark 2
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Dornbirn, Mozartstraße 1
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Dornbirn, Poststraße 2a
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Dornbirn, Rohrbach 22
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Egg, Pfister 1235
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Feldkirch, Jahnplatz 1
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Frastanz, Feldkircher Straße 21
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Bludesch, Thomasweg 1
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Götzis, Doktor-Alfons-Heinzle-Straße 41
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Hard, Rheinstraße 99b
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Hittisau, Platz 199
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Hohenems, Lustenauer Straße 125
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Lauterach, Dammstraße 4
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Lauterach, Karl-Höll-Straße 12
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Lochau, Hofriedenstraße 32
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Ludesch, Walgaustraße 137
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Lustenau, Kaiser-Franz-Josef-Straße 2
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Rankweil, Landammanngasse 12
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Rankweil, Stiegstraße 44
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Schruns, Batloggstraße 97
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Schwarzach, Gutenbergstraße 4
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte

Sutterlüty

Weiler, Walgaustraße 7
Frische Produkte
Verarbeitete Produkte
Textblock-Block

Im Takt der Natur

Typisch für den Wind­erhof sind die steilen Dächer mit den geknickten Giebeln. Hier lebt und arbeitet unsere Familie. Das breite Vordach wurde einst als Unter­stand für die Wagen mit dem Futter gebraucht. Vier Kühe standen im Stall, bis die Brüder Martin und Peter Winder in dritter Gene­ra­tion einen neuen Weg einschlugen und die Land­wirt­schaft erfolg­reich auf Obstbau umstellten. 2015 wurde der Wind­erhof mit Lude­scher + Lutz Archi­tekten um den Stadel erwei­tert. Nun komplet­tiert Ernas Haus mit den Studen­ten­apart­ments das Ensemble im Dorn­birner Oberdorf. 

Story-Block
Früh­ling

Blüten­rausch

Ein Groß­teil unserer Arbeit spielt sich auf den Feldern im Dorn­birner und Emser Ried ab. Den Takt gibt wie eh und je die Natur vor. Jahr für Jahr ist das unser Kreis­lauf. Die zarten Töne des Früh­lings kenn­zeichnen den Zauber des Anfangs. Auch wir legen in dieser Zeit das Funda­ment für das Jahr. Wir bauen die schüt­zenden Foli­en­tunnel für unsere Beeren und graben die Setz­linge ein. Hand­werk­li­ches Geschick und ein Gespür für die Launen der Natur sind gefragt.

»Die alten winter­kalten Gedanken verfliegen, wie Rauch im lauen Wind 
Wenn wir in den Wiesen liegen und etwas Neues beginnt.«

Sport­freunde Stiller

Story-Block
Sommer

Sonnen­strahlen

Umso mehr Sonne unsere Beeren abbe­kommen, umso aroma­ti­scher schme­cken sie. Von Mai bis Oktober ist Ernte­zeit. Im Früh­sommer steht das Spar­gel­ste­chen an. Mit dem Rhabarber ernten wir die ersten Erdbeeren. Es folgen Johan­nis­beeren, Stachel­beeren, Himbeeren und Heidel­beeren. Von jeder Beere haben wir Sorten, die früher und solche, die später reifen. Kurze Wege vom Feld auf den Wind­erhof verheißen frische Geschmackserlebnisse.

»Lebens­künstler ist, wer seinen Sommer so erlebt, dass er ihm noch den Winter erwärmt.«

Alfred Polgar

Story-Block
Herbst

Ernte­dank

Nach dem satten Grün und den bunten Beeren des Sommers folgen die kräf­tigen Farb­töne des Herbstes. Noch immer wird jede Hand gebraucht. Die Tage sind lang. Solange es hell ist, wird gear­beitet. In Vorarl­berg haben wir den größten Bestand an Zwetsch­ken­bäumen. Was nicht frisch verkauft wird, verar­beiten wir in unserer Manu­faktur im Stamm­haus und im Stadel zu Sirup, Marme­lade, Kompott und anderen Vorräten im Glas.

»Der Herbst ist wie ein zweiter Früh­ling, wenn man jedes Blatt als Blume sieht.«

Albert Camus

Story-Block
Winter

Ruhe­zeit

Wenn die Natur in den Winter­schlaf fällt, wird es auch für uns ruhiger, jedoch keines­falls lang­weilig. Nun ist die Zeit des Bauens und Repa­rie­rens, aber auch die Zeit des Nach­den­kens und Disku­tie­rens über neue Produkte und Ange­bote. Der Jahres­kreis dreht sich verläss­lich weiter wie schon seit Jahr­tau­senden. Unser Leben aber verän­dert sich in immer schnel­lerem Tempo. Da möchten natür­lich auch wir nicht stillstehen.

»Ohne die Kälte des Winters gäbe es die Wärme des Früh­lings nicht.«

Ho Chi Minh

Das Jahr neu beginnen
Team Block-Block

Die Macher vom Winderhof

Peter Winder

Obstbau
peter@winderhof.at

Martin Winder

Gemü­sebau & Manufaktur
martin@winderhof.at

Theresia Winder

Verkauf
theresia@winderhof.at

Elisa­beth Winder

Social Media & Verkauf
elisabeth@winderhof.at

Team

viele helfende Hände